Se celebra la décima novena edición del Festival del Huerto Casero

Tres días de aprendizaje y práctica

San Juan, Puerto Rico -  La décima novena edición del Festival del Huerto Casero se celebrará el fin de semana del 5 al 7 de mayo de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. en el Coliseo Municipal Fernando ¨Rube¨ Hernández en Gurabo. Durante el evento que tiene como propósito educar a la familia puertorriqueña sobre la importancia del desarrollo de huertos mediante conferencias y talleres reconocerán al Dr. Ginés Martínez por su trabajo voluntario de orientación en huertos de sistema de autoriego y a la profesora Carmen Sierra por su labor de 30 años en los programas educativos de extensión y en especial a la comunidad de Gurabo.
 
Este año el cartel conmemorativo es dedicado a los huertos verticales y fue diseñado por el artista Arnaldo Alicea. Mucha gente ha adquirido más conciencia de producir alimentos en áreas de poco espacio por la crisis alimentaria y esa es una de las formas más fáciles y sencillas de producir alimentos.
 
Habrá diferentes actividades durante los tres días enfocados en el manejo del huerto casero. Además, en esta edición se impartirán conferencias y talleres nuevos tales como: curso aquapónicos, la importancia de la apicultura en el huerto, diagnóstico y manejo integrado de plagas, taller para niños sembrando en un huerto paso a paso, taller de bolsas reusables y seguras.
 
Asimismo se presentarán otros temas de interés enfocados en promover la seguridad alimentaria como el cultivo hidropónico, la preparación de composta, plantas compatibles para el huerto casero, entre otros. 
 
“Este año será más demostrativo y tendremos como recurso sobre 30 expertos en la materia de huertos caseros y más de 40 cursos”, aseguró Rudy Santos, uno de los fundadores y miembro del Comité Organizador.  
 
La entrada al Festival del Huerto Casero será gratuita y cada día se obsequiarán alrededor de 2,800 plántulas de hortalizas. Al igual que en ediciones pasadas, habrá demostraciones de cómo hacer injertos, siembra de hortalizas en tiestos e hidropónicos.
 
El festival que se ha realizado por 19 años consecutivos es organizado por líderes voluntarios del Servicio de Extensión Agrícola, división del Recinto de Mayagüez de la Universidad de Puerto Rico.  En años anteriores el Festival del Huerto Casero ha contado con una asistencia de 20 mil personas y esperan superar esta cifra.   
 
Los recaudos de la venta de alimentos y bebidas en los kioskos serán destinados a  organizaciones sin fines de lucro con base comunitaria como iglesias y educativas.  
 
Para más información puede acceder www.festivaldelhuertocasero.com, escribir a festivaldelhuertocasero@gmail.com o comunicarse con el Servicio de Extensión Agrícola al 787-737-3241.  

19no. Festival del Huerto Casero

Viernes, 5 de mayo de 2017

Salón 1

Salón 2

Salón 3

Salón 4

8:30 a.m.

Actos Protocolarios

11:00 a.m.

Uso de farináceos en

el huerto

Profa. Nilda González

12:00 a.m.

Injertos y Acodosen frutales

Prof. Pablo R. Marrero

1:30 p.m.

Huerto en cajas de auto riego

Agro. Coral Pérez del Río

3:00 p.m.

Plantas compatibles para el huerto casero

Dra. Dania Rivera

10:00 a.m.

Tallerpara niños sembrando un huerto paso a paso en tiestos

Profa. MadelineMendoza

11:30 a.m.

Cultivo hidropónico

Prof. Eliacim Caraballo

1:30 p.m.

Variedades de hortalizas

Recomendadas en Puerto

Rico y sus Características

Dra. Hermita Hernández

2:30 p.m.

Bolsas Reusables y seguras

Profa. Maribel López Allende

11:00 a.m.

Cómo hacer su huerto casero

Prof. Carlos J. Gautier

1:00 p.m.

Manejo de Plagas en el Huerto

Dra. Edda Martínez

2:00 p.m.

Prácticas de conservación

Aplicadas al huerto

Agro. Vivian Vera

NRCS-USDA

10:00 a.m.

Preservación de Alimentos

Profa. Xiomara Reyes

11:00 p.m.

Cuponeando

Profa. Rosana Rivera

12:15 p.m.

Teatro de Títeres

Don Peyo el hortelano

y sus amigos enel huerto

1:30 p.m.

Manejo Integrado de plagas en el huerto

Profa. Ada Alvarado

Sábado, 6 de mayo de 2017

Salón 1

Salón 2

Salón 3

Salón 4

9:30 a.m.

Huerto Casero Paso a Paso

Agro. Aníbal Arocho

11:00 a.m.

Insecticidas y otros productos para el control de plagas en el huerto, jardíny el hogar

Dr. Hipólito O’Farril

12:30 p.m.

Preparación de composta

Profa. Hilda Bonilla

1:30 p.m.

Taller Bolsas Reusables y seguras

Profa. Hilda Puig

2:30 p.m.

Importancia de la Apicultura( Abejas)

en el huerto

Prof.  Manrique Planell

9:30 a.m.

Cultivo de frutales

en elhuerto

Prof. Luis R. Santiago

11:00 a.m.

Acuapónicos

Dr. René Esteves

1:30 p.m.

Preparación de composta

Prof. Ricardo Carrión

2:30 p.m.

Huertos caseros en

envases con cámara

de tierray agua

“Earthbox”

Dr. Ginés Martínez

10:00 a.m.

Uso de farináceos

en el huerto

Profa. Natalia Rivera

11:30 a.m.

El huerto casero

Prof. Carlos Gautier

1:00 p.m.

Alternativas de Huertos Caseros

Prof. Luis R. Santiago

9:30 a.m.

11:00 a.m.

Cultivo hidropónico

Prof. Eliacim Caraballo

12:00 m.

Taller  para niños sembrando un huerto paso a paso en tiestos

Profa. Madeline Mendoza

1:00 p.m.

Preservación de alimentos

Profa. Sheila Vélez

2:30 p.m.

Diagnóstico y manejo integrado de plagas en el huerto

Profa. Wanda Almodóvar

Domingo, 7 de mayo de 2017

Salón 1

Salón 2

Salón 3

Salón 4

9:30 a.m.

Nueva Modalidad

Pañales de Tela

Profa. Rosana Rivera

11:00 a.m.

Injertos y acodosen frutales

Prof. Pablo R. Marrero

1:00 p.m.

Cuponeando

Profa. Rosana Rivera

2:30 p.m.

Bolsa reusables y seguras

Profa. Gloribel Rivera

11:00 a.m.

Cultivo hidropónico

Prof. Eliacim Caraballo

1:00 p.m.

El huerto familiar

Prof. Carlos Gautier

2:30 p.m.

Manejo de plagas

en el huerto

Dra. Edda Martínez

11:00 a.m.

Preservación de alimentos

Profa.  Lizette Ocasio

12:30 p.m.

Uso de Farináceos en el Huerto

Prof. Manuel Díaz

2:00 p.m.

Preparación de composta

Prof. Ada Acosta

11:00 a.m.

Tallerpara niños sembrando un huerto paso a paso entiestos

Profa. Madeline Mendoza

12:00 m.

Plantas aromáticas medicinales y especies

Prof. Luis R. Santiago

1:30 p.m.

Teatro de Títeres 

Don Peyo el hortelanoy sus amigos enel huerto