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✨ ¡Prepárate para vivir el Culinary U del 26 al 28 de septiembre de 2025 en el Wyndham Grand Río Mar, Río Grande, Puerto Rico! 🔥🍴
📲 Estaré reseñando todo en mis redes @iris_rodrigo para que no te pierdas nada.
📍 Dónde: Wyndham Grand Río Mar
📅 Cuándo: Viernes 26, Sábado 27 y Domingo 28 de septiembre
👨🍳 Qué esperar / Chefs participantes:
• Más de 25 chefs, sommeliers, mixólogos y líderes culinarios impartirán clases, talleres, catas y más.
• Aprende técnicas nuevas, descubre ingredientes locales, participa en maridajes y explora experiencias sensoriales de la gastronomía de Puerto Rico.
📅 Viernes, 26 de septiembre:
• Full Culinary Escape Experience – Clases prácticas, catas y eventos exclusivos.
• Decant & Dream – Arte del vino y gastronomía en una noche sensorial.
• Decant The World – Degustación de vinos de diversas regiones con sommeliers expertos.
✨ Detalles del Main Event:
Sábado 27: “Main Stage Getaway” de 12:00 PM a 10:00 PM, con cinco clases seleccionadas, after-party y jornada completa de cocina, vino, mixología y cultura culinaria.
📅 Domingo, 28 de septiembre:
• CU Cookout – Celebración al aire libre con chefs, mixólogos y productores locales.
Top 10 Chefs Destacados:
1. Lucía Merino @luciamerinopasteleria
2. Carlos Portela @chef.portela
3. Francis Guzmán
4. Kevin García
5. Ángel David Moreno Zayas
6. Giovanna Huyke @giovannahuyke
7. Roberto Treviño @chefrobertotrevino
8. Adrian Forte @adrianforte
9. Maneet Chauhan @maneetchauhan
10. Mario Pagán @chefmariopagan